酒应该怎么泡才好呢？

目前市场的泡酒用的散酒基本都为食用酒精勾兑过后的散白酒，这种酒对人体彻底没有任何优点，在泡酒的进程中会破坏药材中的成分。而纯粮食酒就不一样，纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成，含有多种对人体有利的天然物质，而这些天然形成的物质会和药材发生效果，起到咱们所认知的保健效果。

有的中药材是水溶性的，酒精浓度过高，不利于药材药力的溶解；而有的中药材是酒溶性的，酒精度数过低，相同不利于药物的溶解。不论中草药，仍是动物药材，都含有水分，都含有或多或少的细菌和病菌，而只要稍高的度数才干杀死病菌，还有，药材水分的渗出会稀释酒精度，所以选择度数偏高一些的酒才是适宜的。所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。

保定老酒加盟泡酒较佳的选择是陶瓷容器，这种容器能够促进酒的熟成，让酒中的药材充沛的融合。其次是玻璃容器，泡酒的效果比陶瓷容器略微差点。较不推重的是塑料和金属容器，其可能在泡酒的进程中会发出有毒物质。

常用的药材有人参、枸杞、灵芝、鹿茸、还有蛇、虎骨等动物药材，但是你知道这些植物药材和动物药材的处理方式吗？这些东西较好的办法是晾干，但是要尽量的减少药材的丢失。如果是动物药材较优点理干净内脏或者毒囊，切不可将整个个体放入酒坛中，也不要信任一些迷信的土办法。