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老酒新酒的口感不同
日期:2020-07-24  点击:49

  保定老酒加盟老酒相比新酒之美,主要不在口感,更多在于和好友品味蕴涵酒中的年月痕迹,面临一瓶和自己差不多同龄的老名酒,口感自不必说,理性感触也往往掩盖了酒质的体验。假如不以价格衡量,我会在新老酒之间坚决果断选择喝老酒,仅仅大师曾曰过,不谈性价比的喝酒都是耍流氓。我不想老是耍流氓,所以,较经常喝的,仍是新酒。以个人品味过的经历来说,酒并不是越老越好,80-90时代的老名酒较适合现在喝,年份再往前,酒质开端难以确保。
  由于过度炒作,老酒买卖中有巨大赢利空间,一些专业卖家、炒手不断鼓吹稀缺性、保藏特点、上拍卖会,推高老酒价格,绝大部分老酒现已远远脱离价值中枢,乃至当年一些三四线不知名的低端酒,也号称秒杀新酒高层次。本相其实是:当年的酒精酒、低端酒,保藏十数年至今,从一瓶当年的废物变为一瓶保藏多年的废物。或许你花大钱买了一瓶所谓的老酒,却发现还不如一般一瓶新酒好喝。在这些人手里,
成为牟利的东西,离大多数酒友的嘴巴渐行渐远。假如真希望测验老酒之神韵,和新酒相同,仍是主张干流牌,由于在水火之中的老酒里,没几个人有寻觅性价比的才能。
  相对于陈年老酒,新酒的价格体系更清楚清楚,这儿指的是厂家对各系列的价格定位。有人觉得1898比红花郎好,红十比青花郎好,这仅仅少数人对某个种类的特别偏爱,可能是某个场景,某个喝酒的时刻,刚刚对上了,从此对这个种类更有感觉。所谓一分钱一分货,整体来说,新酒的商场定价能基本表现酒质差异,青花比红十五好,红十五比红十好,飞天比汉酱好,汉酱比酱门好。依此类推。不过这种比较不适用于不同香型和品牌,跨界比较会更多触及个人喜爱要素、厂家营销战略。

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